Catégorie : Autour du bio

Où trouver du bio – Le marché

Les marchés Qu'ils soient bio ou non bio, il en existe de plusieurs formes : hebdomadaire, périodique, foire, en plein air, dans une rue ou une place, aux halles, des…
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Je suis une sur consommatrice

Coucou ! Ce que je vous propose aujourd'hui c'est de vous parler d'une de mes plus grosse faiblesse, ma surconsommation. Si tu as vu la vidéo de vendredi dernier tu…
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Une culture du remplacement

Le 8/02/2017 Cher Journal, Plus j’avance dans mon projet plus, je constate que le premier réflexe, ou plutôt la première question qui vient c’est : par quoi je vais remplacer?  Ce…
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Les labels bio – Cosmétiques

Qu’est ce qu'un cosmétique bio ? Contrairement à l'alimentation il n'existe pas de cahier des charges officiel (régie par les pouvoirs publics). Chaque entreprise/organisme fait un peu à "sa sauce"…
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Mini défi : Love

Mini défi bio / écolo : Bio & écolo  Des fiches que tu pourras télécharger gratuitement. Elles traiteront soit : d'un légume ou d'un fruit (de saison), un mini défi, recyclage…
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Le b.a-ba des huiles essentielles

Qu’est ce qu'une huile essentielle ? La première chose à savoir c'est qu'une huile essentielle (H.E) n'est pas une "huile" à proprement parler. Certes c'est un corps gras & se comporte comme…
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Où trouver du bio – Les AMAP

Qu’est ce qu’une AMAP ? Une AMAP est l'acronyme de Association pour le Maintient d’une agriculture paysanne. A la base les AMAP voient le jour au Japon dans les années…
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Mini défi : Be green

Mini défi bio / écolo : Bio & écolo  Des fiches que tu pourras télécharger gratuitement. Elles traiteront soit : d'un légume ou d'un fruit (de saison), un mini défi, recyclage…
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Les labels bio – Alimentation

Définition de l'agriculture bio  : Il s’agit d’un mode de culture naturelle respectueuse de la nature (environnement) des hommes & des animaux. C’est donc un procédé éthique ET écologique.  Il y…
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Et si nous changions le monde : Ces acteurs qui nous font du bien

Le 9/11/2016 Ma tendre Sun, Aujourd'hui je ressens ta douleur, mais comme tu ne trouves pas les mots j'écris à ta place. Tu te rends compte à quel point l'humanité est…
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Jus de courge : Potiron

Ce que j'aime avec l'automne c'est la météo !!! Non, humour... En vrai ce sont les courges! Mais j'aime pas trop l'idée de la manger qu'en soupe. Il y a…
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Fiche : Recycler sa soupe

Les fiches pratiques : Recyclage Des fiches que tu pourras télécharger gratuitement. Elles traiteront soit : d'un légume ou d'un fruit (de saison), un mini défi, recyclage de reste...  La…
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Human bio : Leur vision du green

Hello, Aujourd'hui je m'essaie à un nouveau genre. Les portraits-témoignages. Au cours des pique-nique & de mes ballades j'ai rencontré des gens dont les histoires & les phrases m'ont marqués.…
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Le bio modifie-t-il le caractère intrinsèque de l’individu ?

Le 2/11/2016 Mon cher Journal,  Lorsque j'ai commencé mon petit défi, j'étais intimement convaincue de ne jamais changer. J'avais même dit : " Non mais t'inquiète, c'est mon alimentation que je…
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Fiche : Les courges

  Les fiches pratiques Des fiches que tu pourras télécharger gratuitement. Elles traiteront soit : d'un légume ou d'un fruit (de saison), un mini défi, recyclage de reste...  Les courges…
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Mini défi : Le vrac facile

Mini défi bio / écolo : Bio & écolo  Des fiches que tu pourras télécharger gratuitement. Elles traiteront soit : d'un légume ou d'un fruit (de saison), un mini défi, recyclage…
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Fiche : La tomate

Aujourd'hui nouvelle rubrique !  Les fiches pratiques Des fiches que tu pourras télécharger gratuitement. Elles traiteront soit : d'un légume ou d'un fruit (de saison), un mini défi, recyclage de…
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Reboutik lance sa campagne anti-pub!

La boutique qui recycle tes déchets en accessoires. A l'approche de Noël, nous sommes tous tourmentés entre "to buy or to make " (acheter ou fabriquer). Et si cette année…
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Pourquoi arrêter de consommer bio ?

Officiellement ça va faire bientôt 1 an que je me suis lancée dans "le délire du bio". 1 an à me documenter, à chercher les bonnes pratiques, les bonnes astuces...…
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Citronnade à l’huile essentielle de gingembre & miel de fleurs

Snif l'été s'en est allé... J'ai encore du mal à le réaliser. Pour se réconforter quoi de mieux qu'une bonne soupe & une tisane ? Mouais non... J'ai envie de changement…
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Ateliers cuisine aux huiles essentielle

Hey ! Certains d'entre vous m'ont fait part de leur intérêt pour la cuisine aromatique, mais n'osent pas franchir le pas. Je réfléchis donc à la mise en place d'ateliers.…
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Soupe de courges d’hiver & huile essentielle de cannelle

Samedi j'ai eu l'opportunité d'animer un atelier sur la cuisine aux huiles essentielles. Pour l'occasion j'avais apporté 4 préparations dont la soupe de courges à l'huile essentielle de cannelle. Vu…
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Les talents de nos régions – 1. Mode & accessoires

Coucou, Sur Instagram j'ai pris l'habitude de partager spontanément mes comptes coups de coeurs. Non je ne parle pas de visuels à couper le souffle, mais de valeurs qui me…
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Raconte moi les pique-nique zéro déchets 

Si tu me suis sur les réseaux sociaux (et même sur le blog) tu sais que j'étais (je le suis toujours) euphorique à l'idée de participer aux pique-niques zéro déchets…
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Être Bio, écolo, zéro déchet – Les applications 

Hello! Tu te souviens il y a quelques temps je t'avais fait un article pour t'aider à trouver du BIO à proximité de chez toi. Aujourd'hui je te propose une liste d'applications &…
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Ma meilleure cup-ine pas si glamour

La CUUUP!!! À moins d'avoir passé les 5 dernières années (au minimum) dans une grotte, tout le monde sait ou voit de quoi je vais parler. Et non ce se…
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Beauté bio : levier de sur-consommation ?

Pour beaucoup dimanche rime avec cooconing & shampooing. Sur Snap on voit défiler toutes les routines cheveux, les masques & autres gommages. En regardant toutes ces story je me suis…
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Plaisirs glacés – Glaces vegan {Sans sorbetière}

L'été est arrivé & il nous l'a bien fait comprendre. Non seulement il fait (terriblement) chaud mais en plus les photos de glaces ont envahi Instagram. Mais (comme d'hab') j'ai…
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Pique-nique zéro déchets – Événement

Se retrouver, se rencontrer, partager & manger sans produire de déchet, voilà le pari que vont relever Laetitia (de la chaine Youtube Le corps, la maison, l'esprit) & ses abonnés…
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Poulet aux huiles essentielles d’agrumes & de citronnelle

Coucou ! Un petit poulet ça te dis ? Aujourd'hui je ne te propose pas un poulet rôti, ou un poulet basquaise. Non aujourd'hui j'ai envie de changement, de saveur…
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La cuisine aux huiles essentielles

Coucou aujourd'hui j'inaugure une nouvelle catégorie sur le blog : la cuisine aux huiles essentielles. On va parler principalement popotte dans cette catégorie. Mais on est pas à l'abris de…
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Ma Mijot’ – La cuisine bio, local & de saison

Ma coupine Elle a eu l'occasion de tester un restaurant bio & partage avec nous son expérience. Lire la suite
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Gâteaux & révolte je t’invite à prendre le thé

Bonjour Madame la révoltée, J'ai lu avec beaucoup d'intérêt ton article et je me suis sentie très concernée. Car je fais partie de ces blogueuses peigne-cul comme tu aimes tant…
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Mon banana bread pas content

Hey coucou !!! Comme tu le sais je suis quelque peu dérangée dans ma tête. J'ai un humour assez spécial & aujourd'hui le temps m'a mis de très bonne humeur…
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Bol renversé chinois revisité {+ adaptation vegan}

Comme tu as pu le constater en cuisine je me prends pas le chou. Je vais au plus simple & au plus rapide. Il est vrai que d'habitude je ne…
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Maintenant tu peux : Yabio !

Lundi soir avec deux copines nous avons décidé de nous retrouver pour dîner dehors. Comment te dire qu'à la base c'est le genre de sortie que j'aurais systématiquement refusé. Pour…
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Mon lait végétal de riz + recette bonus

Hello toi ! J'ai une nouvelle recette pour toi. Tu vas finir par me prendre pour la fille la plus radine & la plus flemmarde de la terre. Après avoir…
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Mon lait de coco & huile de coco

Autant faire du lait de riz ou d'oléagineux c'est un jeu d'enfant. Mais alors le lait de coco, c'est une autre histoire ! En gros tu vas devoir le mériter.…
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Coup de coeur – Je ..t.. vous.. nous

Un peu blasée & saoulée par ce qui se passe sur cette Terre, je me suis déconnectée de la vie "réelle". Aujourd'hui j'ai juste envie de pousser un cri du…
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Steak végétal (sans gluten)

Aujourd'hui je te propose une recette de steak végétal comme tu peux en trouver dans le commerce. Je n'ai jamais aimé celles vendues en magasin. Mais là, je dois avouer que…
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Bio-Proxémity : Bio proche de chez soi

Tu aimerais te rendre dans un magasin bio à proximité ou même de vrac, autre que Natur* ou Bioco*? Tu rêves de trouver un marché ou un producteur bio ou…
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Coup de gueule : Bio-business

Le 29/03/2016 Cher Journal,  Depuis quelques temps je me pose certaines questions. En fait, c'est surtout depuis que j'ai eu l'idée des articles "Bio y voir un peu plus clair". Le Bio…
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Crème dessert façon Danett* (vegane)

Hier soir en fouillant, comme à mon habitude, sur IG je suis tombée amoureuse d'une recette : celle de la Danet* mais en version plus saine. En y regardant de…
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Boules de sucre ou Energy balls (crues)

Il s'agit d'un en-cas à base de fruits sec & d'oléagineux. Simple, rapide à réaliser, sans sucres ajoutés & sans cuisson. De plus c'est une collation peu coûteuse, il suffit…
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Crakers aux graines

Pas le temps de faire du pain pour accompagner le fromage / la salade de ce soir ? Envie d'une soirée plateau tapas-tapenade mais la boulangerie est fermée? Tu as…
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Comme des Granola de L*

Vous savez ces biscuits où la signature c'est : "Granola, ne pariez jamais vous n'en mangerez qu'un". Un soir j'en ai eu envie mais ce n'est ni bio, ni fait…
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Granola maison

Généralement un granola se compose : de flocons de céréales (l'avoine) de fruits secs de graines d'oléagineux d'un sucrant (sucre, sirop) d'huile végétale (olive, colza, noisette...) Différences avec le muesli…
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Barres de céréales maison (avec ou sans cuisson)

Comme pour les granola je t'ai mis 3 recettes de barres de céréales à base de ce qu'il y avait à la maison & des idées pour varier les plaisirs.…
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Endométriose – La souffrance qui se cultive en silence

Endo quoi ? C'est le nom d'un pesticide c'est ça ? Non... C'est le nom d'une maladie. Autant on connaît les noms de différents cancers & maladies. Fort heureusement ils…
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Smoothies – Avec les produits de saisons {Hiver}

Non les smoothies ne sont pas que pour l'été (& pour les mordus de "healthy")!  Certes c'est à cette période que tu as le plus envie d'en consommer (fraicheurs, variétés…
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Bio – Voir un peu plus clair {part1.}

Même si tout le monde comprend grosso-modo ce que signifie bio : sans pesticides, ni OGM j'ai néanmoins constaté qu'il y a encore beaucoup d'amalgames. Bio est devenu un terme "fourre-tout"…
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Recette de pain

Certaines d'entre vous m'ont demandée comment je faisais mon pain. & j'étais incapable de leur donner une recette car les proportions, les temps et tout ça c'est pas mon dada.…
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Courge butternut rôtie & sa farce à la châtaigne

Ici cette recette n'est pas du tout de moi, il faut rendre à César ce qui est à  César, mais d'une coupine sur Instagram. Du coup c'est un copié collé…
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Galettes d’avoines & chocolat

Idéale pour varier les plaisirs & manger ses flocons d'avoines autrement qu'en porridge. Avec le thé ou tout simplement comme ça pour une collation rapide avec un fruit ou un…
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Coup de gueule : Reportage sur les pesticides

Le 4/02/2016 Cher Journal, Depuis plusieurs années je suis dégoûtée, exaspérée, blasée de la société. J'en viens parfois à penser qu'il faudrait éradiquer l'espèce humaine. Ou à défaut une 3ème Guerre…
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Le prix du bio

Il s'agit ici de vulgariser et d'expliquer sommairement comment un prix est fixé de manière générale. Je serais très mal placée pour te donner un cours sur la fixation des…
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Fev. 2016

Cher Journal,   Voilà maintenant 2 mois que je vis en immersion dans l'univers du bio. Le premier mois fut assez aisé (merci papa - maman), quant au second... On dira…
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