Catégorie : Recettes

Jus de courge : Potiron

Ce que j'aime avec l'automne c'est la météo !!! Non, humour... En vrai ce sont les courges! Mais j'aime pas trop l'idée de la manger qu'en soupe. Il y a…
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Fiche : Recycler sa soupe

Les fiches pratiques : Recyclage Des fiches que tu pourras télécharger gratuitement. Elles traiteront soit : d'un légume ou d'un fruit (de saison), un mini défi, recyclage de reste...  La…
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Fiche : Les courges

  Les fiches pratiques Des fiches que tu pourras télécharger gratuitement. Elles traiteront soit : d'un légume ou d'un fruit (de saison), un mini défi, recyclage de reste...  Les courges…
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Fiche : La tomate

Aujourd'hui nouvelle rubrique !  Les fiches pratiques Des fiches que tu pourras télécharger gratuitement. Elles traiteront soit : d'un légume ou d'un fruit (de saison), un mini défi, recyclage de…
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Citronnade à l’huile essentielle de gingembre & miel de fleurs

Snif l'été s'en est allé... J'ai encore du mal à le réaliser. Pour se réconforter quoi de mieux qu'une bonne soupe & une tisane ? Mouais non... J'ai envie de changement…
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Soupe de courges d’hiver & huile essentielle de cannelle

Samedi j'ai eu l'opportunité d'animer un atelier sur la cuisine aux huiles essentielles. Pour l'occasion j'avais apporté 4 préparations dont la soupe de courges à l'huile essentielle de cannelle. Vu…
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Plaisirs glacés – Glaces vegan {Sans sorbetière}

L'été est arrivé & il nous l'a bien fait comprendre. Non seulement il fait (terriblement) chaud mais en plus les photos de glaces ont envahi Instagram. Mais (comme d'hab') j'ai…
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Poulet aux huiles essentielles d’agrumes & de citronnelle

Coucou ! Un petit poulet ça te dis ? Aujourd'hui je ne te propose pas un poulet rôti, ou un poulet basquaise. Non aujourd'hui j'ai envie de changement, de saveur…
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Mon banana bread pas content

Hey coucou !!! Comme tu le sais je suis quelque peu dérangée dans ma tête. J'ai un humour assez spécial & aujourd'hui le temps m'a mis de très bonne humeur…
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Bol renversé chinois revisité {+ adaptation vegan}

Comme tu as pu le constater en cuisine je me prends pas le chou. Je vais au plus simple & au plus rapide. Il est vrai que d'habitude je ne…
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Mon lait végétal de riz + recette bonus

Hello toi ! J'ai une nouvelle recette pour toi. Tu vas finir par me prendre pour la fille la plus radine & la plus flemmarde de la terre. Après avoir…
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Mon lait de coco & huile de coco

Autant faire du lait de riz ou d'oléagineux c'est un jeu d'enfant. Mais alors le lait de coco, c'est une autre histoire ! En gros tu vas devoir le mériter.…
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Steak végétal (sans gluten)

Aujourd'hui je te propose une recette de steak végétal comme tu peux en trouver dans le commerce. Je n'ai jamais aimé celles vendues en magasin. Mais là, je dois avouer que…
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Crème dessert façon Danett* (vegane)

Hier soir en fouillant, comme à mon habitude, sur IG je suis tombée amoureuse d'une recette : celle de la Danet* mais en version plus saine. En y regardant de…
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Boules de sucre ou Energy balls (crues)

Il s'agit d'un en-cas à base de fruits sec & d'oléagineux. Simple, rapide à réaliser, sans sucres ajoutés & sans cuisson. De plus c'est une collation peu coûteuse, il suffit…
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Crakers aux graines

Pas le temps de faire du pain pour accompagner le fromage / la salade de ce soir ? Envie d'une soirée plateau tapas-tapenade mais la boulangerie est fermée? Tu as…
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Comme des Granola de L*

Vous savez ces biscuits où la signature c'est : "Granola, ne pariez jamais vous n'en mangerez qu'un". Un soir j'en ai eu envie mais ce n'est ni bio, ni fait…
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Granola maison

Généralement un granola se compose : de flocons de céréales (l'avoine) de fruits secs de graines d'oléagineux d'un sucrant (sucre, sirop) d'huile végétale (olive, colza, noisette...) Différences avec le muesli…
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Barres de céréales maison (avec ou sans cuisson)

Comme pour les granola je t'ai mis 3 recettes de barres de céréales à base de ce qu'il y avait à la maison & des idées pour varier les plaisirs.…
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Smoothies – Avec les produits de saisons {Hiver}

Non les smoothies ne sont pas que pour l'été (& pour les mordus de "healthy")!  Certes c'est à cette période que tu as le plus envie d'en consommer (fraicheurs, variétés…
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Recette de pain

Certaines d'entre vous m'ont demandée comment je faisais mon pain. & j'étais incapable de leur donner une recette car les proportions, les temps et tout ça c'est pas mon dada.…
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Courge butternut rôtie & sa farce à la châtaigne

Ici cette recette n'est pas du tout de moi, il faut rendre à César ce qui est à  César, mais d'une coupine sur Instagram. Du coup c'est un copié collé…
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Galettes d’avoines & chocolat

Idéale pour varier les plaisirs & manger ses flocons d'avoines autrement qu'en porridge. Avec le thé ou tout simplement comme ça pour une collation rapide avec un fruit ou un…
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