Catégorie : Salées

Fiche : Recycler sa soupe

Les fiches pratiques : Recyclage Des fiches que tu pourras télécharger gratuitement. Elles traiteront soit : d'un légume ou d'un fruit (de saison), un mini défi, recyclage de reste...  La…
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Soupe de courges d’hiver & huile essentielle de cannelle

Samedi j'ai eu l'opportunité d'animer un atelier sur la cuisine aux huiles essentielles. Pour l'occasion j'avais apporté 4 préparations dont la soupe de courges à l'huile essentielle de cannelle. Vu…
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Bol renversé chinois revisité {+ adaptation vegan}

Comme tu as pu le constater en cuisine je me prends pas le chou. Je vais au plus simple & au plus rapide. Il est vrai que d'habitude je ne…
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Steak végétal (sans gluten)

Aujourd'hui je te propose une recette de steak végétal comme tu peux en trouver dans le commerce. Je n'ai jamais aimé celles vendues en magasin. Mais là, je dois avouer que…
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Crakers aux graines

Pas le temps de faire du pain pour accompagner le fromage / la salade de ce soir ? Envie d'une soirée plateau tapas-tapenade mais la boulangerie est fermée? Tu as…
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Recette de pain

Certaines d'entre vous m'ont demandée comment je faisais mon pain. & j'étais incapable de leur donner une recette car les proportions, les temps et tout ça c'est pas mon dada.…
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Courge butternut rôtie & sa farce à la châtaigne

Ici cette recette n'est pas du tout de moi, il faut rendre à César ce qui est à  César, mais d'une coupine sur Instagram. Du coup c'est un copié collé…
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